10
May

Fırında Patlıcan Yemeği

Bostan patlıcanlarımızı dilim şeklinde kesiyoruz.Tuzlayıp bekletiyoruz.Daha sonra yağlayıp fırına veriyoruz.Daha sonra kıymalı harcımızı ve domates dilimlerini ekliyoruz.Tepsinin dibine yağlı domates sosu ekleyip fırına veriyoruz. Afiyet olsun 🙂