8
Nis

Etli biber dolması

1 kiloluk dolma biber için; 1 su bardağı pirinç(200 ml’den) 2 soğan Yarım kg kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası ile 1 yemek kaşığı biber salçası, Yağ,tuz,maydanoz,kırmızı ve yeşil biber rondodan geçirilebilinir. 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı nane ve az pulbiber Bütün malzemeler çiğ şekilde harmanlanıyor.Dolmalarımıza dolduruyoruz. Üzerini hafif geçicek kadar salçalı suyu, […]