Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı tarhana
  • 2 çorba kaşığı kıyma
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası (silme)
  • 1 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 litre soğuk su
  • Nane
  • Tuz

Sıvı yağımız ile kıymamızı,biberimizi ve sarımsaklarımızı kavuruyoruz.Salçaları ekliyoruz.Tarhanayı ekleyip,su ekliyoruz.Kaynamaya başlayınca nane ve tuzumuzu atıyoruz.

Afiyet olsun 🙂