21
Ağu

Semizotu yemeği

Soğanımızı,yeşil ve kırmızı biberimizi yağ ile kavuruyoruz.Salçamızı ekliyoruz.Ardından semizotlarımızı ekleyip karıştırıp,1 çay bardağı kadar pirinç ekliyoruz.Sıcak su ekleyip,tuz ilave ediyoruz. Afiyet olsun 🙂

2
Ağu

Ballı tavuk sote

Malzemeler:  2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Sosumuzu oluşturup jülyen kesilmiş tavuklarımızı sosa bulayıp,tavada soteliyoruz. Afiyet olsun 🙂

2
Ağu

Kıymalı tarhana çorbası

Malzemeler 4 çorba kaşığı tarhana 2 çorba kaşığı kıyma 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası (silme) 1 adet sivri biber 2 diş sarımsak 1 litre soğuk su Nane Tuz Sıvı yağımız ile kıymamızı,biberimizi ve sarımsaklarımızı kavuruyoruz.Salçaları ekliyoruz.Tarhanayı ekleyip,su ekliyoruz.Kaynamaya başlayınca nane ve tuzumuzu atıyoruz. Afiyet […]

2
Ağu

Ağustos 2019 – Okuduklarım

Okumayı,öğrenmeyi çok seven biri olarak haziran 2019 tarihinden itibaren kitaplığımda okumayı bekleyen kitaplarıma yönelmeye karar verdim.Araya yeni aldıklarımda ekleniyor. Hafta hafta kitapları bitirdikçe burada güncelleyeceğim. Marcel PROUST – Swann’ ların Tarafı – Kayıp Zamanın İzinde 1. Kitap(Okumaya devam son 200 sayfa kaldı 🙂 ) Yekta KOPAN – Aile Çay Bahçesi Franz KAFKA – Babaya Mektup Franz […]