Malzemeler

250 ml irmik

2 yemek kaşığı teremyağ

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı şeker – 200 ml

500 ml süt

Yağları hafif erittikten sonra irmiği ekleyip iyice kavuracağız.Rengi dönünce şekeri ekleyip biraz karıştırıp sürü ilave edeceğiz.Biraz pişip süt kendini çekince cevizleri ilave edebiliriz.